マルヒロ) UKIKOさんにとって「食器」とはどんな存在ですか?また、UKIKOさん的「食器のロマン」とは何でしょう?
UKIKO) 食器の存在は・・・・
洋服や靴やアクセサリーなんかと一緒な感じです。
いつもの料理を作って、今回はどの食器 に盛り付けようかなーと考えてる時は、今日は何着ようかなーと迷っている時と同じ感覚です。
定番のいつも作っている料理でも、白い食器・黒い食器・柄の食器、どれに盛ったら今日はしっくりくるかなーと考えるのも楽しかったり。
色んな人が同じ料理を作っても、きっとその人その人で選んで盛り付ける食器も違ったりで、食器で違う料理に見えたり。
食器1つで色々楽しめるので一度食器好きになるとやめられないんだと思います。
今はだいぶ食器欲も落ち着いていますが・・・
自分もまだまだ使ってみたい食器、気になる食器、まだまだたくさんあります!