長崎五島の「ごと」のレトルトカレーとHASAMI SEASON01 オーバルプレートのギフトセットです。
「ごと」のレトルトカレーは、長崎・五島近海で水揚げされた鯛から出汁を取り、昆布を加えることですっきりとした旨味が特徴です。
国産玉ねぎのソテーから始まり、手間暇かけたおいしさを追求。約30年間和食やイタリアンを経験したプロの料理人が開発しました。
チキン、豚なんこつ、ビーフはいずれも国産を使用しており、食品の製造過程で扱いの難しさや需要が少ないなどの要因で、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難で規格外品として破棄されてしまう鯛の頭や骨、粗を買い取り出汁に使用することで、美味しく食べながら食品ロスの削減に取り組んだ商品です。
カレー好きな方へのギフトに、災害に備えて非常食としてもおすすめです。
※カレーを2〜6個までセットにすることが可能です。
[サイズ/容量]
オーバルプレート W27.5×D18×H3.5cm / 350cc / 560g
プレーン：160g
チキン・豚なんこつ・ビーフ：180g
[素材]
ブロックマグ：磁器
[使用区分]
直火：×
IH：×
電子レンジ：○
オーブン：×
食洗機：○
[ブランド/シリーズ]
HASAMI/SEASON 01