特集

第2回 5月のえんごはん

2021.05.07 (金)

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皆さんこんにちは!波佐見町は気持ちのいい季節が続いています。

今回は、爽やかな風が吹く5月にぴったり!おうちの縁側での昼食風景をご紹介します。

・新玉ねぎと新じゃがいものコロッケ
・ひじき煮
・ほうれん草のピーナッツあえ
・かぼちゃサラダ
・海苔の玉子焼き
・茶碗蒸し
・おむすび

5月のえんごはんの食器に「鳥獣戯画(ちょうじゅうぎが)」シリーズを使用しました。

日本最古の漫画といわれる鳥獣戯画(ちょうじゅうぎが)の絵巻物から、選りすぐりの場面をダイジェストにして焼き物にあしらいました。

ユーモラスな動物達は食卓を賑やかにしてくれることでしょう!

そばちょこはフリーカップとしてお楽しみいただけます!

お茶やコーヒーを淹れるカップとして、また小鉢としてもお使いいただけます。

アルミホイルをかぶせて蒸せば、見た目も楽しく量もちょうどよい茶碗蒸しにも。

いくつあっても困らないアイテムですので、お持ちの食器と合わせてお好きな柄を揃えてみてはいかが?

それでは5月のえんごはんどうぞ〜!

「えんの今日の○○どうぞ〜!」はこちらからご覧いただけます!

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