白く平らなお皿をキャンバスの様に、メインの料理や、おばんざいのように色々なおかずを盛り付けても決まる、使い勝手の良い大皿です。白い中にも風合いがあるので、どんな料理も上品に見えます。
この「白磁杓掛け」シリーズは、器をまわしながら釉薬をひしゃくで流し掛ける「杓(しゃく)掛け」や、「流し掛け」と呼ばれている技法を用いています。流れた跡が残りやすいように固めの釉薬を使っているので、自然の流れが生み出す変化に富んだ“景色(模様)”を出しています。
白磁杓掛け (はくじしゃくがけ)
「杓(しゃく)掛け」や、「流し掛け」と呼ばれている技法を用いた白い食器のシリーズです。
[サイズ/容量]
φ24.5×H1cm / ---
[素材]
磁器
[使用区分]
直火：×
IH：×
電子レンジ：○
オーブン：×
食洗機：○
[ブランド/シリーズ]
BARBAR/白磁杓掛け