特集

第7回 父の日おやつ

2021.06.11 (金)

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父の日におやつを作って、お父さんと一緒にお酒を飲む時間を今年はつくってみませんか?

今回はワインに合いそうなデザートをイメージして、チーズテリーヌ・チョコレートムース・レモンとローズマリーのクッキーを作りました。

梅雨の晴れ間が続きますが、お家でゆっくり家族で甘いデザートとお気に入りのお酒を一緒に召し上がるのはいかがでしょうか?お気に入りのお皿にデザートを盛り付ければバッチリですね!

来週の日曜日は父の日です。どうぞ良き休日をお過ごしください!

・チョコレートムース
・チーズテリーヌ
・レモンとローズマリーのクッキー

チョコレートムースをパフェグラスに盛り付け、空中庭園 青い花にグラスを置くと印象がぐっと華やかになります。

ワインとデザートという大人の組み合わせをより楽しむために、テーブルを演出する食器からこだわりたいですね!

クリームチーズとホワイトチョコが入っているチーズテリーヌは白ワインにぴったりなデザートです。

深く透き通る青緑色の青磁の釉薬が美しい空中庭園 てふてふ。フルーツやちょっとしたおつまみを盛り付けるのにちょうどいいサイズです。

レモンとローズマリーのクッキーは、ワインを片手にちょっと甘いものが欲しいなというときにおすすめです。

レモンの爽やかな風味とほのかに香るローズマリーがアクセントに。

フリーカップとして様々な用途で使えるそばちょこにクッキーを盛り付けてみました。HEAVEN & EARTHシリーズは天と地をテーマに、Earth地球、Rock岩、Stratum地層、Cloud雲の4柄展開です。異なる柄でテーブルを飾ってもいいですね。

甘いデザートとお酒が好きなお父さんにぜひプレゼントしてみて下さいね!

「えんの今日の〇〇どうぞ〜!」をご覧いただいている皆様へ。

私事で申し訳ございませんが、8月に出産を控えておりまして、この度7月1日より産休をいただくこととなりました。こちらでの投稿再開とHIROPPAオープンからのお弁当販売は復帰後を予定しております。

産休後、復帰しましたら皆様に特集での投稿やお弁当販売を楽しみにしていただけるように頑張りたいと思っております!

今後ともよろしくお願いいたします!またお目にかかれる日まで・・・

「えんの今日の○○どうぞ〜!」はこちらからご覧いただけます!

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